Cigale des Mers · poissonnier traiteur
Le poisson
Arrivages chaque jour des grands ports français, pêches françaises ou filières durables, dans le respect des saisons.
Depuis 2006, soit plus de vingt ans, nous sélectionnons le meilleur du poisson français. Nous travaillons depuis des années avec les mêmes mareyeurs et privilégions le poisson de ligne ou ikejime, pour une chair de belle qualité.
Poissons de ligne ou ikejime, filets, crustacés, huîtres et coquillages : venez découvrir la sélection du jour et profitez des conseils de nos poissonniers pour la préparation et la cuisson.
Disponible dans toutes nos poissonneries : Neuville-sur-Saône, Saint-Didier-au-Mont-d'Or, Villefranche-sur-Saône, Marché couvert de Villefranche, Arnas · Ferme de Collonge.
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