Cigale des Mers
Notre histoire
« C'est l'histoire d'une petite boutique familiale, née de l'envie de deux frères de travailler ensemble des produits importants dans leur origine. »




Il suffit parfois d'une pancarte « à vendre » sur un commerce, dans une rue passante, dans une ville qui vous a vu grandir, pour faire germer une idée.
En l'occurrence, un petit coiffeur d'à peine 30 m², un homme fatigué par le système de masse de la grande distribution, et son grand frère prêt à l'épauler et à le suivre dans cette aventure.
Quelques mois plus tard, quelques plans griffonnés sur des bouts de papier, un banc en ciment carrelé, et la première cliente a franchi cette porte grinçante pour acheter les premières huîtres de la Cigale des Mers !
Passionnés, Paulo et Nuno, à moins de 30 ans, s'accrochent à l'idée de se professionnaliser encore plus, de couper les intermédiaires pour un circuit plus court et de garantir à leurs clients une vraie fraîcheur et une vraie traçabilité. Mais pour cela, il faut être plus gros. Ils travaillent de toute leur énergie, la machine se met en marche et les clients sont au rendez-vous.
Alors, lorsque l'occasion se présente d'agrandir la boutique (en même temps que leurs familles !) et de changer de rue pour se retrouver au cœur de la rue passante de Neuville-sur-Saône, ils la saisissent. En 2012, une ancienne charcuterie de renom, tenue par un ancien meilleur ouvrier de France, est rénovée en poissonnerie. La barre est haute pour être à la hauteur de la réputation de cet établissement, mais les défis n'ont jamais inquiété Paulo et Nuno !
Toujours à la recherche d'anciennes boutiques à reprendre, pour faire perdurer la tradition de la poissonnerie de quartier et moderniser l'image du commerce de proximité, ils s'installent dans la région caladoise, au cœur de Villefranche-sur-Saône et du marché couvert.
Depuis 2006, en plus de la boutique de Neuville-sur-Saône et du stand du marché couvert, la Cigale des Mers compte aussi une boutique à Villefranche-sur-Saône, une collaboration avec la Ferme de Collonge dans leurs boutiques d'Arnas et de Genay, et un stand à Saint-Didier-au-Mont-d'Or. Après avoir travaillé à deux pendant de nombreuses années, plusieurs membres de la famille ont rejoint l'aventure, ainsi que plusieurs collaborateurs proches.
La Cigale des Mers reste, plus que jamais, une entreprise familiale !
Photographe : Fred Durant