Cigale des Mers. Artisan Poissonnier.
Une poissonnerie engagée pour vous proposer le meilleur des produits de la mer.
Venez découvrir nos produits de la mer dans nos boutiques situées autour de Lyon. Commandez vos poissons frais ou vos plateaux de fruits de mer à venir récupérer en boutique.
Notre vision
Poissonnerie contemporaine avant artisan poissonnier, il n’en demeure pas moins que le mot Art est présent. L’art de travailler les produits de la mer. L’amour d’un produit frais et de grande qualité au juste prix. Dans nos boutiques Cigale des Mers, nos équipes vous proposent, plus loin qu’un simple acte d’achat, une nouvelle expérience de consommation.
Plus de quinze ans d’expérience en boutique nous ont permis de sourcer le meilleur des
fournisseurs des produits de la mer, d’améliorer nos recettes maison et de développer un savoir-faire qui nous est propre.
Partagez les valeurs de nos poissonneries en retrouvant un large choix de poissons et fruits de mer, des produits cuisinés dans notre atelier caladois, des sélections de poissons bagués CM répondant à nos critères.
L’ accueil, le conseil, le sourire, la bonne ambiance sont notre vision du commerce. Servir et satisfaire au mieux chaque client est un de nos plus fort engagement en vous proposant un service personnalisé à chaque passage en boutique.
Nos valeurs
- Des arrivages journaliers des plus grands ports de France
- Des pêches françaises et/ou de filières durables
- Un désir de lutter contre le gaspillage et l’épuisement des ressources marines
- Le respect des cycles de reproduction et la saisonnalité des poissons
- Une équipe engagée
- Un accueil convivial et des conseils personnalisés
- Répondre au mieux à vos demandes
- Un prix juste
- Des préparations fraîches fabriquées sur place
- Continue de chercher le meilleur des produits de la mer
Nos produits
Depuis quinze ans, nous sourçons le meilleur du poisson français, nous élevons nos critères de traçabilité et de durabilité concernant les élevages, goûtons sans cesse de nouveaux produits dans toute la France et à l’étranger. Nous privilégions des collaborations de longue date avec nos pêcheurs et mareyeurs où l’humain reste une priorité.
Nous avons coupé tous les intermédiaires afin de vous garantir le chemin le plus court entre le moment où le poisson est pêché et le moment où vous le retrouvez sur nos étals.
Poissons entiers bagués, filets, crustacés, huîtres & coquillages, produits traiteur mais aussi caviar ou saumon fumé, venez découvrir ces produits en boutique et profitez de nos conseils et savoir-faire.
Nous dévoilons une sélection de produits de la mer issus de la pêche française et responsable. Filet, entier, coquillages, crustacés, fruits de mer ou encore caviar, découvrez de nouvelles saveurs dans l’une de nos boutiques.
Plateaux de fruits de mer
Commandez votre plateau de fruits de mers dans l’une de nos boutique et repartez avec vos huîtres ouvertes pour les déguster chez vous la semaine et le week-end.
Nous nous engageons pour vous offrir ce qu’il y a de mieux sur :
- Des arrivages journaliers
- Une pêche française et issue de filières durables
- Une pêche locale et artisanale
- La lutte contre le gaspillage et l’épuisement des ressources marines
- Le respect des cycles de reproductions et la saisonnalité des poissons
- Une offre de conseils personnalisés pour tous
- Un accueil convivial et professionnel
Nos poissonneries
Parce que six boutiques en valent mieux qu’une !
Parce qu’une seule boutique à Neuville-sur-Saône ne suffisait plus, retrouvez la Cigale des Mers en régions lyonnaise et caladoise.
6 boutiques où vous retrouvez toute l’année notre rigoureuse sélection de poissons frais, nos plateaux de fruit de mer
à emporter ainsi que nos recettes traiteur signées CM.
Découvrez une ambiance conviviale et des produits de qualité dans nos boutiques de
Neuville-sur-Saône, Villefranche-sur-Saône mais aussi Arnas, Genay et Saint-Didier-au-Mont d’Or.
Nos boutiques vous accueillent dans la région lyonnaise pour vous dévoiler des produits de qualité tout au long de l’année. Nous vous proposons des poissons frais et issus de la pêche française en toutes saisons. Retrouvez-nous à Neuville-sur-Saône, à Villefranche-sur-Saône, mais aussi dans les communes de Genay, d’Arnas et de Saint-Didier-au-Mont-d’Or.
Neuville-sur-Saône
4 Rue Victor Hugo,
69250 Neuville-sur-Saône
04 78 98 28 57
Villefranche-sur-Saône
1011 Rue Nationale,
Villefranche sur Saône
04 74 68 28 93
Marché Couvert de Villefranche-sur-Saône
Place du 11 novembre 1918,
06 75 00 65 92
Arnas - Ferme de Collonge
101 Route des Maraîchers,
69400 Arnas
06 75 00 65 92
Halles de Saint-Didier-au-Mont-d'Or
Place Saint-Michel,
69370 Saint-Didier-au-Mont-d'Or
04 78 35 82 35