Carpaccio de noix de Saint Jacques à la truffe

Nous vous proposons un délicieux carpaccio de noix de Saint Jacques, facile & rapide à préparer, qui peut se déguster en apéritif à partager ou en présentation sur assiette pour une entrée festive ! Découvrez nos noix de Saint Jaques sur tous nos points de vente avec un arrivage frais du mardi au samedi. N’hésitez […]

Moules Bouchot AOP de la Baie du Mont Saint Michel comme au restaurant !

Comptez 500 à 700 grammes par adulte. 1/ Faites trempez les moules dans le bac à évier 10 min. Pas besoin de les frotter, nos moules sont déjà nettoyées ! Les moules vont s’ouvrir et se refermer. C’est un processus normal car elles sont vivantes. Retrouvez tous nos conseils de conservation des coquillages dans notre […]